原來番薯還能這樣吃,不蒸不煮,當做早餐真營養,做飯超簡單

小厨娘 2021/05/13 檢舉 我要評論
 

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說到紅薯,大家應該都很喜歡吃,因為紅薯可以做的美食實在太多了。比如路邊的烤紅薯,以及各種紅薯零食。其實紅薯可是一款主食的喲!但你可能只會想到蒸紅薯。那你就太浪費了,要知道用紅薯是可以製作特別精緻美味的早餐呢!

今天我們就來用紅薯做一款紅薯派,首先顏值就非常出眾,遠遠看去,像極了精緻的披薩。此外,紅薯派不但分層,而且口感香甜可口,吃起來特別解饞。而且它的做法也非常簡單,每個人都能輕鬆學會。紅薯還可以這樣吃,無油無糖,當早餐又當點心,關鍵是做法太簡單了!

畢竟紅薯本身就非常香甜,做成精美的紅薯派,好看更好吃了。難怪全家人都很喜歡吃,尤其是孩子簡直愛不釋手。超棒的紅薯新做法,口感香軟,而且顏值一流,看著就饞了!今天跟我一起來感受一下吧,超級美味的紅薯美食,真是百吃不膩呢!

【紅薯派】

製作配料:紅薯3個 雞蛋2個 牛奶100ML 低筋麵粉80克 杏仁片適量 泡打粉2克

製作方法:

1、紅薯去皮後切成薄片,厚度適中就可以;

2、再把紅薯擺放在烤盤上面,上下火180度烤15分鐘左右;烤至紅薯8成熟就可以;

3、碗中加入雞蛋、牛奶攪拌混勻,再篩入80克的低筋麵粉,2克泡打粉,充分攪拌均勻;

4、最後再過濾一遍,再把烤熟的紅薯片放在麵糊裡裹上一層麵糊;

5、把紅薯片放在鋪有油紙的派盤裡面,把剩餘的麵糊也倒進去,最後撒上杏仁片就可以了;

6、放進烤箱,上下火180度烤大約15分鐘左右;表面上色即可;

7、還別說!紅薯這樣做挺好吃的,雖然沒有加糖沒有加油,但是口感真不錯,特別適合做主食,當點心也是OK的。很有嚼勁,表皮的杏仁片脆脆的,吃起來一點也不油膩,喜歡的可以試試紅薯這個吃法!

 

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