早餐學會這道蒸雞蛋,8分鐘上桌,簡單營養又好吃

shirley 2020/12/29 檢舉 我要評論

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今天為大家分享一道簡單快速、營養又好吃的懶人早餐「臥雞蛋」,比「蒸蛋羹」更簡單過癮,比包子、油條、餡餅之類的早餐,要簡單快速的多,而且口感好、營養豐富,老少皆宜。

【所需食材】

6個雞蛋、1勺小磨香油、2勺生抽、3勺清水、幾滴白醋、胡椒粉、小蔥、火腿腸

【具體做法】

1、首先準備一個盤子,放入1勺小磨香油,2勺生抽,3勺清水,再加幾滴白醋去腥,然後加入少許胡椒粉。勺子是我們平時吃飯用的小勺子,大約1勺是10g。生抽不要加太多,不然會鹹。我們也可以直接嘗一下料汁的鹹淡,不合適再進行調整。

2、根據家人的數量打入適量的雞蛋,我是一個人準備2個雞蛋,家裡3個人打了6個雞蛋。再準備2根小蔥切成末,1根火腿腸切成末,均勻的撒在雞蛋上。

3、再準備食材之前就可以提前把水燒上,水開後放入準備好的雞蛋,大火蒸8分鐘即可。

4、8分鐘之後,雞蛋就熟了,打開鍋蓋,取出雞蛋,就可以直接食用了。味道都是提前調好的,不用再調味了。這樣蒸出來的雞蛋鮮嫩營養,簡單又好吃。喜歡的朋友趕緊試一下哦。

以上就是文章的全部內容了,如果你在閱讀本文教程的過程中,有看不明白的步驟,請在本文下方的留言區給我留言!當然了,如果你想學又暫時沒時間呢,也可以先收藏起來哦!

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