草莓草莓營養價值豐富，被譽為是「水果皇后」，含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E等營養物質，尤其是所含的 維生素C，其含量比蘋果、葡萄都高7-10倍。而所含的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2，以及胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。所以草莓菜如此受到大家的歡迎。但是對於草莓的生長環境有一定的要求，所以想要種好草莓還是需要投入大量精力的，所以有些人就會為了保證草莓的大而甜做了一些手腳。

今天我就教您一招，看一眼就能區別激素草莓。接下來就把這一招分享給大家，希望大家再也不要買激素草莓了。

【辨別激素草莓的方法】：看草莓籽是否為紅色

買草莓時，第一眼就要看一下草莓上的籽是否為紅色，如果草莓上的籽為紅色，說明此草莓肯定是噴了激素的。而自然成熟的草莓，不管生長多久，草莓上的籽一直都是金黃色的。而在買草莓時，也要注意以下3點，因為以下3點決定了草莓的口感的甜度。

【買草莓的技巧】：

第一點：柄處顏色青紅分明

草莓在自然成熟時，是從頂部開始成熟的，如果您買的草莓，上面紅反而底部是青的，說明這種肯定就是激素草莓，我們買草莓時，最好買底部紅，而草莓柄周圍稍微有點青的草莓，這種草莓的甜度不僅最高，吃著也是最有口感的。

第二點：形狀呈現為圓錐形

草莓在生長時，如果大棚裡面的溫度、濕度、營養都特別合適，草莓在生長時，不僅個頭長得大，而且形狀還會呈現為圓錐形，如果溫度、濕度、營養都不適合草莓，草莓就會長得挖瓜裂棗，所以買草莓時，最好買圓錐形的。

第三點：拿著很沉的草莓

有些草莓在生長時，由於缺水，會導致個頭大，但是裡面呈現為空心，而這些空心的草莓，吃著不僅不甜，而且口感非常差，所以買草莓時，最好買拿著很沉的草莓。

看完這篇文章你學會如何辨別激素草莓了嗎？ 大家只需要看一下草莓的上的籽是否為紅色，如果是紅色，覺得是激素草莓。