鳳梨含有豐富的糖類、蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C以及鐵、磷、鈣、有機酸和尼克酸等物質,對於人體是非常有好處的。特別值得一提的是,鳳梨還有16種天然礦物質,有效幫助消化和吸收,含有豐富的植物纖維,增加腸道的蠕動。如此好吃和有營養的鳳梨,你喜歡嗎?大家都知道鳳梨皮又厚又硌手,買回家的鳳梨又要削皮又要挖眼,是不是很麻煩呢?其實鳳梨也可以不削皮不挖眼。
今天就教大家一個 切鳳梨不削皮不挖眼的小妙招,乾淨衛生超省事,一起來跟我學習一下吧!
第一步:首先我們先將要切的鳳梨用鹽水清洗乾淨表皮,可以用一個廢棄的牙刷將鳳梨表皮縫隙裡面的髒東西清洗乾淨。
第二步:然後用刀將清洗乾淨的鳳梨頭部和尾部切掉,再用刀將鳳梨從中間豎向對半切開,再取其中一半鳳梨用刀沿著鳳梨紋路的方向切開就可以了。
第三步:最後沿著另外一面的鳳梨紋路方向切開,切好後鳳梨就是這樣一小塊一小塊了,我們拿取的時候非常方便,也不用擔心弄髒手了。