嗨，我是小編瓶蓋，歡迎閱讀今天的文章，世上唯有礙於沒事不可辜負，那快來看看今天的文章能在您的廚藝上帶來那些更高的提升吧~

說起蒸菜，很多人都喜歡吃， 它做法簡單，清爽少油膩，營養又美味，是一種非常健康的烹飪方式。冬天偷懶不炒菜，推薦8道蒸菜的做法，熱乎乎香噴噴，簡單蒸一蒸就鮮到流口水，好吃放不下筷，頓頓都光碟，老少皆宜。 喜歡的朋友不妨快收藏吧。

【藜麥蒸雞翅】

原料： 雞翅 藜麥 排骨醬 薑末 料酒 蔥花 鹽

製作：雞翅表面劃上幾道，加入適量的鹽、薑末、料酒等調味料拌均勻； 加入1勺排骨醬拌均勻；加入三色藜麥拌均勻，將菜盤放入蒸鍋中，上面扣上一個盤，大火蒸二十分鐘，蒸好後拿出來倒扣在碗中，撒上蔥花即可。

【土豆蒸排骨】

原料： 排骨 土豆 薑末 蒸肉米粉 腐乳汁 料酒 鹽

製作： 排骨中加入鹽、料酒、薑末等調味料拌均勻醃制一下；加入蒸肉米粉和腐乳汁拌均勻醃制一下； 土豆加入鹽，蒸肉米粉和腐乳汁拌均勻； 將土豆放入碗底， 再在上面放上排骨，將菜盤子放進蒸鍋中大火蒸上30分鐘，最後撒上蔥花即可。

【蒜蓉粉絲蒸蝦】

原料： 大蝦 粉絲 蒜 蒸魚豉油

製作：先將蝦須剪掉，再從蝦背剝開挑出蝦線； 熱鍋涼油，將蒜末放進鍋中煸炒至微微發黃時加入鹽即可； 將粉絲泡軟後加入鹽拌均勻，墊入盤底， 再將蝦放在粉絲上，在表面上鋪上一層蒜蓉。

【豆豉蒸魚塊】

原料：魚塊 香辣豆豉醬 料酒 薑片 蔥花 鹽

製作：草魚塊加入適量的鹽、料酒和薑末拌均勻，再加入香辣豆豉醬將其拌均勻後醃制一會兒，蓋上一層保鮮膜； 燒鍋開水，將魚塊盤放入蒸屜中，大火蒸上八分鐘，再撒上蔥花即可。