嗨，我是小編瓶蓋，歡迎閱讀今天的文章，世上唯有礙於沒事不可辜負，那快來看看今天的文章能在您的廚藝上帶來那些更高的提升吧~
有粉絲朋友留言說喜歡吃雲吞，但是外面買的雲吞皮不放心，讓我發佈擀雲吞皮的做法，今天就分享雲吞皮的家常做法，營養健康，無任何添加劑，做出來的雲吞皮皮薄如紙，下鍋後怎麼煮都不會破皮，下面看看是怎麼做的吧
1、盆中放500克的麵粉，加一勺鹽增加面的筋性，再打入兩個雞蛋
2、用150毫升的溫水，邊倒邊攪拌，攪拌成面絮狀，然後揉成麵團，剛和好的麵團是不光滑的，蓋上濕布餳面30分鐘左右
4、30分鐘之後，把餳好的麵團再揉一下，餳過的麵團一揉就會很光滑，這就餳面的神奇作用
5 把麵團擀成均勻的薄片，再把薄片一分為二
6、把兩片薄片摞在一起，再借助擀麵杖做直線，切成均勻的長條
7、把長條摞在一起，再切成均勻的正方形
8、因為放了雞蛋，擀出來的薄片很薄也不會破，口感也會更好
9、一斤麵粉加2個雞蛋，成本不足4塊錢，擀出了60張雲吞皮，比外面買的還筋道好吃，最重要的是乾淨衛生，喜歡的朋友可以試試哦
食材清單：
（麵粉500克，雞蛋2個，溫水150毫升，澱粉適量）
烹飪小貼士：
雲吞皮可以一次多做一點，裝保鮮袋裡密封起來，放進冰箱保存，想包的時候，隨包隨取，非常的方便
以上就是文章的全部內容了，如果你在閱讀本文教程的過程中，有看不明白的步驟，請在本文下方的留言區給我留言，我看到後會馬上為你解答的，如果你有更好的建議，或者更好吃的做法，同樣也歡迎你在留言區留言分享!！當然了，如果你想學又暫時沒時間呢，也可以先收藏起來哦！
