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草莓個頭不大不小,綠色的葉子襯托著紅彤彤的果肉,整體散發著只有屬於草莓的香味,一口一個讓人欲罷不能。因為上年受疫情影響的原因,老果農說,草莓都運不出去只能便宜賣了,有的賣不出去都喂村裡的羊了,突然感覺那些羊真幸福啊,哈哈哈天天有草莓吃,回來之前特地向老果農討教了一些選草莓的技巧和經驗,今天就借花獻佛分享給大家。
1、看形狀
草莓的形狀就像是一個圓錐,紅色的果肉搭配上綠色的葉子就顯得特別漂亮,讓人一看就想吃。但是現在市面上也有的草莓形狀不一,有的形狀也顯得很離譜,大家可能會覺得挺稀罕好玩就愛選購這樣的草莓。這種草莓可以選,但是如果形狀特別怪異,表面摸起來又坑坑窪窪、凹凸不平、果子的形狀也不完整這種就最好不要選購,可能是添加了過多的激素加上有農藥殘留導致的,大家慎選。
2、看草莓籽的顏色
正常草莓籽的顏色是稍微淡黃或者偏米白的顏色,如果你選的草莓籽顏色是紅的就可能存在人為染色的問題,大家在選的時候一定要聞一聞,如果紅彤彤的草莓聞著是青澀的氣味,那麼大概率就是被染色了。
3、看果肉
有一些草莓吃之後你會發現裡面是空腔的,如果你選購的草莓大部分都是這種空腔的狀態,就要考慮是不是打了膨化劑了。
選購的方法告訴大家了,再給大家分享一個草莓醬的製作方法,大家把平時吃不完的草莓可以熬成 草莓醬。