選絲瓜時,直的還是彎的?菜農教你正確挑法,別再浪費錢

夏天到了,大量的新鮮蔬菜都已上市,在這個季節里,我們可以多吃一點,補充維生素,輕輕松松地度過夏天。蔬菜多得說不全了,黃瓜、豆角、土豆、蓮藕等,都深受人們的喜歡。但是我最愛吃的還是絲瓜。

絲瓜里面含有大量的維生素,多吃對身體好,而且還能補充大量的水分。夏天絲瓜真的是隨處可見,一條街市上就能看見三四個賣絲瓜的。絲瓜雖然好吃,但是大家一定要擦亮眼睛,選擇天然成熟的絲瓜才可以,別讓商販騙了你。為了讓大家能夠選擇自然成熟的絲瓜,特意向菜農請教了方法,下面就分享給大家。

首先,我們大家在挑選的時候,第一眼看到的就是顏色。自然成熟的絲瓜顏色都比較深,所以大家在挑選的時候,要特別注意這一點。顏色較淺,鮮嫩的絲瓜最好不要選,顏色深得比較好。

除了看顏色之外,我們還可以看絲瓜的形狀。自然生長下的絲瓜受陽光、溫度的影響,都長得不太直,是比較彎曲的,所以大家在選擇的時候可以借助這一點,較直的絲瓜一般都是人為的,所以不建議大家購買。

大家在挑選的時候,可以借助這兩點,另外再給大家分享一個方法,我們可以用手摸絲瓜的表面,新鮮的絲瓜表面比較粗糙,大家購買時可以選擇這種。


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