每當天氣熱，全家人都食欲不振的時候，我就會拿出它，夠美味也夠營養，是老少皆宜，全家可以一起吃的夏日清爽系列。
這麵條又薄又寬， 柔軟中略帶嚼勁兒，Q彈爽滑的，太適合這個季節喜歡吃面的寶貝們！
隨著每一口麵條都滋溜滋溜的滑入口中， 撲鼻而來的還有清爽的胡蘿蔔黃瓜、柔軟的雞蛋碎，和肉味香醇的雞肉絲。
夾起來後你就能看見那種爽滑的質感，恨不得馬上就想塞到嘴裡面，伴著雞肉、蔬菜越嚼越香，
這一碗下肚，也不用去分主食和菜了，補充維生素的蔬菜、增強蛋白質的雞肉， 還有補鈣芝麻醬，所有的營養全都在裡面了~
· 食材準備 ·
普通麵粉150克 / 雞胸肉100克
胡蘿蔔50克 / 黃瓜50克 / 雞蛋1個
輔料：油 / 芝麻醬 / 米醋
淋汁：3勺生抽、2勺米醋、1勺鹽、1勺糖、1勺辣椒油
以上食材僅代表製作量
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普通麵粉中加入70克清水，邊倒水邊將麵粉攪拌成絮狀。
02
