到了炎熱的夏季，我們的胃口也是跟著逐漸下降的。這時候家裡的主食吃得就比較少啦。以前我家的麵粉都是一個月三四袋，但到了夏季，一個月兩袋都吃不完。在這個高溫潮濕的環境下，家裡的麵粉很容易就會變質了。不知道你們家的麵粉有沒有出現發霉長蟲的現象呢？
夏季有適合的溫度以及濕度，所以家裡的麵粉還有大米就很容易生蟲子啦。即使放在太陽底下晾曬幾天，那麼過不了一星期麵粉吃不完的話也容易遭殃。為啥超市里的麵粉保存的就那麼得當不容易生蟲呢？我們都知道生了蟲的麵粉不僅營養價值流失，而且口感變得特別差啦。我們應該如何保存麵粉呢？今天超市員工教我一招，沒想到方法這麼簡單。
先瞭解事情的根本原因，然後再下手解決也不晚哦。一般在麵粉的袋子中很容易會出現芝麻大小的小蟲子，而這些小蟲子身體都呈現圓筒棕紅色的比較常見。這種麵粉裡面的蟲子就被稱為象蟲，之所以有這種蟲子的出現就是因為小麥在收割的過程中，這些蟲子的蟲卵已經把分泌物附著在小麥上了。
這樣後期在研磨麵粉的時候，稍微一不留意麵粉就會容易生蟲。
有了之前麵粉容易生蟲的經驗，這個時候我們就可以採取點措施啦。
