吃剩的柳丁皮不要扔掉,簡單加工一下,用處多多,勝過秋梨膏

shirley 2020/12/15 檢舉 我要評論

嗨,我是小編瓶蓋,歡迎閱讀今天的文章,世上唯有礙於沒事不可辜負,那快來看看今天的文章能在您的廚藝上帶來那些更高的提升吧~

現在是柳丁上市的季節。各種品類的柳丁應有盡有,可以滿足不同人群的口感需求。其實柳丁可是一款絕佳的食材哦,除了直接吃之外,還可以做成各種美味佳餚。即使是柳丁皮也千萬別扔了,簡單加工一下,就可以做出特別美味的小點心。

口感酸甜爽口,吃法多種多樣,不論是飯前還是飯後,來上一點兒,開胃更解饞。我們今天就用橙皮來製作糖漬橙皮。自己在家做,也是可以輕鬆搞定的,而且美味健康,口感更加純粹一點。吃剩的柳丁皮不要扔掉,簡單加工一下,用處多多,勝過秋梨膏!

柳丁上市的季節,在享受美味的同時,別忘了用橙皮製作這款美食哦!自己做好的糖漬橙皮,密封保存好,一個冬天都夠吃了呢!今天就跟我一起來感受一下吧,這麼好的美食千萬不要錯過。

【糖漬橙皮】

製作配料:柳丁皮適量 冰糖200克 蜂蜜1勺 檸檬半個

製作方法:

1、柳丁吃的時候先用清水清洗乾淨,再用鹽搓洗幾分鐘沖洗乾淨,撈出來瀝幹水分;

2、把柳丁切開小塊,把果肉分離出來吃掉;

3、再把柳丁皮白色的部分去掉,儘量去乾淨一點,不然成品會發苦;

4、再把柳丁皮切成小碎丁;



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