4、再把柳丁皮切成小碎丁；
5、可以先冷藏一部分，等攢多一點再做；我這個量大概是250克；
6、先把切好的柳丁皮放在開水鍋裡，煮開以後撈出來；
7、再放在冷水中清洗乾淨；
8、另起鍋加入稍微比橙皮多一點的清水，把冰糖也加進去；大火煮開轉小火慢煮；
9、煮至水分收了一大半的時候，放入提前切成小塊的檸檬繼續煮；
10、繼續小火慢慢熬煮，直到水分大部分收幹，底部留出少量的湯汁就可以關火了；
11、晾至溫熱的時候，加入1勺蜂蜜拌均勻，裝在消毒的瓶子裡密封保存；可以泡水喝，功效多多，勝過秋梨膏；也可以做麵包的時候加在麵包裡，超香！
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