雞蛋是我們每天都基本吃的食物，所以在市場上雞蛋的需求也是很大的。所以雞蛋的樣式也有了各式各樣的，白殼的、紅殼的、黃殼的、土雞蛋等等，那都有什麼不一樣的呢？我們要怎麼挑選，今天就用這篇文章來告訴你。
分享農場老闆挑選雞蛋的七個方法，這樣大家都能挑選出好吃又營養的雞蛋。
我們在購買雞蛋的時候會發現許多雞蛋上面都帶有著一些髒東西，一些人無法接受，覺得太髒了就不會去購買。其實有了這些髒東西就能夠表明這個雞蛋是一個健康的、真的雞蛋，而不是人造雞蛋。但是我們也要注意，不是所有有髒東西的雞蛋都是好的雞蛋。
一般超市里出現裂痕的雞蛋是特價售賣的，雖然它很便宜，但小編也不建議購買，因為雞蛋裡面已經壞掉或者變質了，而且像這種有裂痕的雞蛋，買回家之後也不好儲存。
在我們購買雞蛋的時候，可以用兩根手指把雞蛋輕輕拿起左右晃一下，感受雞蛋的晃動程度。
超市里正常的雞蛋是沒有其他異味的，有的也是雞的味道。
