立秋過後，晝夜溫差加大，氣候乾燥，我們的身體容易變得脆弱起來，所以再忙也要吃早餐，對身體健康有好處。這個時候要注意多吃一些有營養，易消化的食物。除了煲各種營養湯水外，粥是最養人的食物，早餐多喝粥不僅能補充營養，還有利於消化，今天就來為大家推薦6款適合立秋時節喝的早餐粥，一周不重樣，營養全面，趕緊學著做起來吧！

【紫薯小米粥】

材料：小米 1碗、紫薯 2塊、冰糖 適量

一直認為紫薯是一種又好看又好吃又健康的食物，不能不愛。紫薯又叫黑薯，同時還富含硒元素和花青素，用來煮營養粥，簡單方便，最重要是好吃又養生。鍋中加入適量水燒開，一個紫薯切成小丁，小米洗淨備用，水開後先下入小米，待小米燒開後煮10分鐘，加入紫薯再煮20分鐘，多攪動攪動以免黏鍋，香香的紫薯小米粥就完成啦，想吃甜的寶寶們還可以加入適量的白糖。

【銀耳百合紅豆粥】

材料：大米 60克、銀耳 15克、紅豆 25克、紅棗 6枚、百合 10克

天熱沒什麼胃口，喝一碗銀耳粥，口感滑滑的，味道甜甜的，愛美的女性不妨多喝點。紅豆提前用水浸泡至少3個小時；將泡好的銀耳撕成大小不同的小塊，沖洗乾淨；泡好的紅豆和銀耳、百合、紅棗以及大米放到電飯煲裡面，按煮粥的水量加水，選擇"煮粥"檔，煮至電飯煲跳到保溫狀態後悶20分鐘即可，根據個人口味放入冰糖。

【紅薯小米粥】

材料：紅薯 150克，小米 100克，紅糖 1塊，枸杞 少許