夏天保存隔夜西瓜,別再放冰箱,教你土方法,3天都不壞

小厨娘 2021/05/24 檢舉 我要評論
 

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夏天的水果是非常多的,每到夏季的時候,我最期待的就是,西瓜這道水果抓緊上市,因為西瓜價格便宜,還非常好吃。西瓜一上市以後,別的水果也會隨之降價,因為買西瓜的人多了,買別的水果的人就自然少了。

買回家以後的西瓜,我最喜歡的方式就是,將其放入到冰箱當中,冷藏上一小會,再進行食用的話,西瓜吃起來是多汁又解渴,冰冰涼涼的,別提有多舒服了。雖然西瓜放冰箱當中凍上一小會兒,口感會更好吃,但是吃不完的西瓜,是不可以放到冰箱中進行保存的。

西瓜如果冷凍時間過久的話,就會導致西瓜中內部結冰,那樣的西瓜吃起來就不多汁了。然而吃不完的西瓜,如果不放到冰箱中進行保存呢,只需一個晚上西瓜就會變質。為此,今天就給大家帶來一個小妙招。

吃不完的西瓜在這期進行保存的時候,只需準備一盆清水就可以了,下面就讓我來帶你瞭解一下,今天要和大家分享的小知識吧。

1、首先要說的是在買西瓜的時候,如果你想讓西瓜的口感更好吃的話,儘量選擇西瓜皮翠綠一點,且西瓜表面紋路整齊的西瓜進行購買,這種西瓜其成熟度是最高的,內部所富含的糖分,也是最豐富的。

2、買回家以後的西瓜,需要將其對半切開,吃多少了就取多少,吃不完的西瓜,我們需要準備適量保鮮膜,用保鮮膜覆蓋到西瓜的表面,把西瓜密封。這樣就能保證西瓜中的水分不易揮發,還可以防止細菌滋生。

3、接下來我們要準備一個大盆,往大盆中準備半盆的清水,如果家裡有冰水的話,最好採用冰水,然後把包裹好的西瓜,直接放入到冰水當中,水呢不要沒過西瓜的表面,處於西瓜的1/3~2/3處就可以了。

4、用這個方式去對西瓜進行保存,一天對西瓜進行換水兩次,就能讓西瓜保持新鮮,既不會破壞西瓜中的營養成分,也不會影響西瓜的口感,這個保存方法,是以前沒有冰箱時,所採用的土方法,比冰箱保存西瓜更好使。

溫馨提示:

雖然這個方法保存西瓜很好用,但是對西瓜保存的時間,也頂多在三天左右,最好在這個時間段內,把西瓜儘快食用完,西瓜口感才是最好吃的。需要食用的時候,只需把保鮮膜去掉,把西瓜切塊就可以了。

 

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