秋風起，秋意濃。秋分過後，濃濃的秋天氣息撲面而來，早晚溫差大，乾燥多風，這種季節變更的時候，很多人都會感到不適，尤其是夏秋季節轉換的時候，體弱的人更容易生病，飲食要注意秋季養生，多食用一些清淡、容易消化，營養全面豐富的食物來增強抵抗。喝粥就是秋天最好的選擇之一，秋季「養生粥」食材多變，選料廣泛，但都離不開「溫潤滋補」的作用，分享6種適合秋天喝的粥，日常飲食經常喝，滋潤身體「降秋燥」。

一、板栗銀耳粥

食材：板栗10顆、銀耳1小塊、紫米小半碗、冰糖適量。

1、新鮮的板栗中間橫著劃一刀， 煮10分鐘，剝掉外殼備用。

2、銀耳、紫米提前泡發1個小時，加入電鍋中，加入剛剛沒過銀耳的清水，煮15分鐘出膠。

3、加入紫米和1碗清水，繼續煮10分鐘紫米開花。

4、最後加入板栗和冰糖，接著燜煮10分鐘即可。

二、山藥紅豆粥‍‍

食材：紅豆兩把,大米半碗，山藥1根，紅棗5顆，糖少許。

1、將紅豆、大米和紅棗淘洗乾淨備用，山藥去皮斜切成段備用。

2、電鍋中倒入適量清水，加入紅豆，煮20分鐘至紅豆開花，將紅豆沙盛出備用。

3、鍋中倒入適量清水，將淘洗乾淨的大米倒入煮15分鐘左右。

4、加入煮好的紅豆沙、山藥、紅棗，攪拌均勻再煮10分鐘，最後加入冰糖，關火燜10分鐘即可。

三、蓮藕糯米羹‍

食材：蓮藕1段，糯米小半碗、花生1小把，冰糖4顆、桂花少量。

1、糯米和花生洗淨浸泡1個小時，蓮藕去皮切小塊浸泡在水中。

2、花生、糯米和蓮藕塊加入豆漿機中，加入適量的清水，按米糊鍵攪拌成糊狀。