@美味廚房世上唯有美食不可辜負,我是 美味廚房的小廚娘,歡迎閱讀今天的文章,那快來看看今天的文章能在您的廚藝上帶來那些更高的提升吧~
本文共計:750個字 閱讀時間:2分鐘
——————————————————
氣溫驟降就特別容易引起咳嗽的發生,今天就分享一道我家秋冬季常做的蒸梨盅,不僅能起到很好的止咳作用,還能起到很好的預防作用。口感清甜非常好喝,做法也是簡單易懂,只需2分鐘,看一遍就能學會。
【所需食材】雪梨、冰糖、紅棗、銀耳、枸杞
【具體做法】
1、首先根據家人數量,準備適量的雪梨,一人一個就可以了,梨選大一點的更好操作。先把梨清洗乾淨,再用刀把梨頂部切掉,因為梨核是酸的,口感不好,用一個小勺子,把梨核挖出來,形成一個梨盅,再把旁邊比較厚的梨肉挖掉一點,放在梨盅裡。
2、再準備適量的紅棗,1個梨大概1到2顆紅棗即可,洗淨之後切成小丁。再準備一小勺枸杞洗淨備用,1個梨盅放5顆枸杞就可以了。
3、再準備雞蛋大小的一小塊銀耳,泡發,撕成小塊。
4、往梨盅裡放上紅棗丁、枸杞、銀耳,再放2顆冰糖,冰糖具有潤肺止咳、清熱去燥功效,搭配雪梨,可以起到更好的食療作用。最後再加入適量清水,大概占到梨盅的八分滿就可以。
5、所有工作準備好後,蓋上梨蓋,冷水上鍋,水開後小火蒸30分鐘即可。
6、時間到後,出鍋,趁熱食用,效果更佳。梨盅裡的梨汁非常甘甜,特別好喝。裡面的紅棗、枸杞、梨肉也可以食用。
一道冬季必備的營養佳品就製作完成了,推薦朋友們收藏起來,趕緊試一下吧,每週做上一兩次就可以了,簡單營養又好喝,大人小孩都能吃。
以上就是文章的全部內容了,如果你在閱讀本文教程的過程中,有看不明白的步驟,請在本文下方的留言區給我留言!當然了,如果你想學又暫時沒時間呢,也可以先收藏起來哦!
——————————————————
熱愛生活更熱愛美食,更多美食資訊歡迎訂閱 @美味廚房(點擊藍色字體即可進入主頁),讓你學會更多有關美食的知識~