今天艾姐分享給大家八道長高菜,是孩子身高的加速器,春天一定要多給孩子吃,家長要收藏好,做法簡單營養美味,學會了趕快給孩子安排上!
一、胡蘿卜豌豆牛肉粒
1、準備食材:牛里脊、胡蘿卜、碗豆、料酒、生抽、食鹽、黑胡椒粉、玉米淀粉
2、胡蘿卜豌豆牛肉粒的做法:
(1)牛里脊洗凈切丁浸泡片刻,胡蘿卜洗凈去皮切丁,碗豆洗凈備用。
(2)腌制牛肉:牛肉丁放入碗中,加入適量的料酒、生抽、食鹽、黑胡椒粉、玉米淀粉、食用油抓拌均勻腌制片刻。
(3)鍋中熱油下入腌制好的牛肉丁,翻炒至變色,下入胡蘿卜丁和豌豆粒翻炒片刻。
(4)加入適量的食鹽和黑胡椒粉,大火翻炒均勻至食材熟透入味。
(5)關火出鍋裝盤即可,做法簡單,營養美味又補鈣,孩子喜歡吃!
二、青菜蝦仁滑蛋
1、準備食材:基圍蝦,青菜、雞蛋、食鹽、醬油、小蔥、胡椒粉
2、青菜蝦仁滑蛋的做法:
(1)基圍蝦去頭去殼挑去蝦線洗凈,青菜洗凈切段,小蔥切蔥花備用。
(2)鍋中熱油下入,大蝦小火煎至兩面變色盛入盤中備用。
(3)鍋底留油,碗中打入一枚雞蛋加入少許食油攪散,倒入蛋液和青菜滑散炒熟。
(4)放入煎熟的蝦仁,加入適量的胡椒粉、食鹽、醬油翻炒入味。
(5)關火出鍋撒上少許蔥花點綴即可,營養豐富味道鮮美,做法也簡單孩子愛吃!
三、木須肉
1、準備食材:黃瓜、雞蛋、里脊肉、胡蘿卜、玉米淀粉、食用油、小蔥、生姜、蒜瓣、料酒、雞精、食鹽
2、木須肉的做法:
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