教你做懶人早餐,補鈣健脾胃,酥軟鮮香,一次做20個

shirley 2021/03/11 檢舉 我要評論
 

美味廚房世上唯有美食不可辜負,我是美味廚房的小廚娘,歡迎閱讀今天的文章,快來看看今天的文章能在您的廚藝上帶來那些更高的提升吧~

早餐可以說是一天中最重要的一餐!一定要營養全面,能讓你一天能量滿滿,今天跟大家分享一款懶人早餐的好吃做法!方便上班族來製作,省時又省力,關鍵是營養又好吃, 而且不用發麵不用擀面,酥軟鮮香,蛋香濃郁,每次出鍋一大盤子都不夠吃,全家都喜歡!真的是營養又解饞!自從知道這個做法,我家早餐再也不出去買了,一次做20個,輕鬆搞定全家的早餐!

【操作步驟】

1、平底鍋放油,倒入適量的胡蘿蔔小碎丁,翻炒斷生,這樣能更好的激發胡蘿蔔的營養,盛出備用即可

2、再準備一些蝦皮,放到鍋裡煎一下,煎到金黃酥脆就可以出鍋了

3、再準備兩個雞蛋攪散,油熱倒入,快速劃散成雞蛋碎,盛出放涼備用

4、鍋中水燒開,加入一勺食鹽,再把清洗乾淨的豆角加進來,勤攪動,焯水分鐘即可撈出來,過一下涼水

5、切好後裝入到大盆中

6、把炒好的雞蛋碎加進來

7、再加入炒過的胡蘿蔔碎

8、煎好的蝦皮也放進來,營養更豐富

9、再加入一些切好的紅腸小碎丁,味道特別的香

10、最後再來一點小蔥花提味

11、倒入適量的蠔油提鮮

12、加一勺食鹽

13、適量的十三香

14、倒入玉米油鎖住水分

15、最後再用筷子把餡料攪拌均勻,放到一旁備用

16、準備兩塊錢的餃子皮,可以頭天晚上買好冷藏保存,早上直接就能用,特別方便又節省時間

17、取一張餃子皮稍微擀大擀薄一些

18、放上適量的豆角餡料

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