萵筍大家都吃過，雪碧也都喝過，但是把這兩樣放在一起回發生什麼呢？借鑒雪碧泡蘿蔔，最近網上有開始流行雪碧泡萵筍，於是小編就試著做了一次，吃過一次後真的太過癮了，太好吃了。
需要食材：
萵筍2根、大蒜2瓣、小米辣4個、白糖、鹽、白醋、雪碧一瓶
具體做法：
1.首先我們先處理萵筍，先給萵筍去皮，然後從中間對半切開
2.然後我們斜切，淺切幾刀然後再切開，然後放在碗中備用
3.切好的萵筍中撒入一勺鹽，拌勻，用於殺水分出來，然後放在一邊我們來處理配料
4.我們處理配料，把準備好的大蒜切成片，小米辣切圈，處理好放在碗中備用。
5.我們來看萵筍，看到有少量水分醃出來，我們就用水把萵筍清洗乾淨，去掉表面上的多餘鹽分。然後控幹水分放在一個無油無水的保鮮盒中。
6.然後我們把蒜片和小米辣也放入保鮮盒中，加入2勺白糖，一點點白醋，然後倒入雪碧超過萵筍就可以
7.然後蓋上蓋子醃2個小時就能吃了，爽脆好吃，比蘿蔔還好吃。
