南瓜個頭大,一頓根本吃不完,切開的南瓜這樣保存,放一個月都不會壞

南瓜切開后,里面會有南瓜瓤,如果我們想要南瓜保存的時間比較長久,那我們就要將里面的南瓜瓤給它挖掉。這是因為南瓜瓤含的水分比較多,如果不將南瓜瓤挖掉的話,南瓜就很容易變質爛掉。

我們挖的時候可以拿個勺子,把里面的南瓜瓤都挖出來。挖出來的南瓜籽也不要丟了,我們可以將南瓜籽清洗干凈,然后晾干水分。把它炒熟也是可以食用的,而且味道也是相當不錯的。

接著我們再準備一點食鹽,然后在南瓜切口處均勻地涂抹上一層食鹽,食鹽它有殺菌消毒的作用,可以防止細菌侵入到南瓜的內部,這樣就可以延長南瓜的保存時間了。

下面我們再撕一段保鮮膜,把南瓜的切口處用保鮮膜給它包裹起來。

包裹好后,我們就可以把它放進冰箱里面保存了,經過這樣處理過的南瓜,放在冰箱里保存上一個月都不會壞,南瓜依舊還是新鮮的。

我們要再次食用的時候,只需要將外面一圈有鹽的部分切掉就可以了。


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