現在是寒冬，正是應季的時候。除了蘋果、桔子，還有一種水果叫桔子！我每年冬天都會買許多橘子送給我的家人。橘子是一種富含蛋白質、碳水化合物和膳食纖維的水果。冬天容易著涼的人可以多吃橘子，因為它含有豐富的維生素 c。
橘子的味道酸甜可口，我每次晚上都會切上一兩塊來緩解一下油膩。不曉得你們愛不愛吃橘子？橘子有很多種，尤其是橘子。
橘子的果肉是可以食用的，這是眾所周知的事情？難道大家都把柳丁的外殼給丟了？這是許多鄉下人都了解的。
準備食材：柳丁皮兩個，老薑1塊，精鹽，枸杞。
操作步驟：
1.首先，我們把橘子皮切成兩片。用乾淨的水沖洗。第一步是要將橘子的表皮上的污垢清理乾淨。再把少量的精鹽灑在橘皮上，再用雙手搓揉2分鐘。
22.2分鐘後，將橘子皮倒入一個玻璃盆裡。再放入適量的水，在水中浸泡10分鐘。用精鹽進行殺菌，可以將殘留的殺蟲劑清洗掉。十分鐘就夠了。時間一久，農藥的殘留物就會進入橘子的表皮了！
3.十分鐘後，我們就把它弄出來了。把它放到砧板上，把它切成2公分長的條狀。
把它放到盤子裡待著。老薑也用水洗了一下。把30克的精鹽放在薑片上，讓他攪拌均勻。再用清水沖洗一下，然後放到砧板上待用。
4「我們不需要剝薑片。」把它切得很厚。然後把它切成薄片，放到一個大碗裡。炒鍋不加油，下入煎好的橘子皮，用中火翻炒。
5.將鍋內的水全部撈出，倒入已經準備好的薑片。用中火繼續翻炒5分鐘。不到五分鐘，薑片就被炒成了黃色。然後讓其冷卻。
6.陳皮和薑片放涼後，直接放入玻璃瓶，不含油脂。每天早晨起床後，把10克的陳皮薑放在一個玻璃杯裡。加水，加一點紅糖和枸杞。暖和暖和，有興趣的朋友不妨嘗嘗。
陳皮薑絲茶可以生津潤肺，冬季容易感冒、咳嗽的人可以多喝。對于這個陳皮薑絲，你還有什麼更好的方法呢？請在下面留言和大家分享。
