我的妻子是一個大吃貨，對於美食沒多大講究，只要是好吃的都不拒絕，還沒出嫁前就被家裡寵著，出嫁後又被我寵著，所以對於烹飪是一點都不會，經過這麼多年，我的廚藝倒是練了起來，老婆最愛吃豬肚，記得當初為了能夠打動老婆，我還花了不少的心思去學做豬肚，想要把豬肚做的好吃，那麼在清洗的時候就要下不少的功夫，只有豬肚洗得乾淨徹底，做出來的食物才會好吃。

相信很多人在洗豬肚的時候都只用鹽水來清洗吧，這樣做是很難把豬肚清洗乾淨的，小編以前也不懂，後來還是一位賣肉大叔教給小編一個小妙招，這樣就能輕鬆的把豬肚洗得乾淨又徹底了，這樣一來還虜獲了老婆的一顆芳心，現在回憶起來還蠻有意思的，對於這個小妙招，小編相信有不少的朋友也會需要，那麼今天小編就給大家分享一下吧，希望能給你的生活帶來一定的幫助下。

其實清洗豬肚真的很簡單，只要你把豬肚清洗的乾淨和徹底，那麼不管你怎麼烹飪，豬肚的口感都非常的棒哦，一個人搞定一大盤都沒問題，說到這裡，很多朋友都會迫切的想要知道豬肚的正確清洗方法吧，別著急，小編馬上就給大家說出賣肉大叔清洗豬肚的小妙招，話不多說，一起來看看吧。

【清洗豬肚】

我們需要準備的食材有：豬肚、食用鹽、老陳醋、大蔥、澱粉等家中常用調味料。

然後我們來處理食材：豬肚記得買新鮮的，然後把豬肚裡面的髒東西都去除乾淨，用流動的水多清洗幾次，這一個步驟也比較關鍵，千萬不要因為偷懶而不把豬肚裡的髒東西清洗乾淨哦，然後用適量的食用鹽、老陳醋、澱粉和大蔥放在清洗好的豬肚中，反復揉搓3分鐘，然後翻面繼續放入這些東西，揉搓3分鐘。

清洗乾淨後用適量的食用鹽、老陳醋在豬肚上抹均勻，靜置15分鐘，然後再清洗幾次，放入涼水中浸泡10分鐘，這樣豬肚就徹底的清洗乾淨了，是不是非常的簡單呢？相信小編，這樣洗出來的豬肚，不管用什麼方法去烹飪都會很好吃的，不信的話你就試試看吧。

洗豬肚，只用鹽水等於白洗，賣肉大叔教你一招，洗得乾淨又徹底！看完賣肉大叔分享的小妙招後，我們就該懂得，想要吃到不腥不燥更入味的豬肚，那麼千萬不能只用鹽水清洗，一定要加上老陳醋、大蔥和澱粉來幫忙哦，這樣才能在最大程度上保證豬肚的鮮味，而且還能將豬肚的腥臭味去除的很徹底，吃起來不腥不燥更入味。

今天的美食分享就到這裡結束了，喜歡的朋友記得關注和點贊哦，這是對小編最大的鼓勵，每天小編都會給大家帶來新的分享，只要你關注就不會錯過讓你味蕾感到滿意的那道美食哦，明天我們繼續相約在這裡不見不散！