今天艾姐分享一下健身達人劉畊宏推薦減肥必備的的八道家常菜，低卡低脂，既美味又不長胖，學會了大家按照步驟在家時間做一下吧！

一‬、芹菜‬炒蝦仁

1、準備‬食材：大蝦‬，芹菜‬、胡蘿卜‬、小米辣‬、小蔥‬、生姜‬、蒜瓣‬、生抽‬、淀粉‬、料酒‬、黑胡椒粉‬

2、芹菜‬炒蝦仁‬的做法：

（1）大蝦去頭和殼挑去蝦線洗凈，芹菜洗凈切段，胡蘿卜洗凈去皮切片，小米辣切成圈，小蔥切蔥花、生姜切片，蒜瓣切末。

（2） 腌制‬蝦仁‬：蝦仁‬放入大‬碗中‬，加入‬適量的生抽‬、料酒‬、淀粉‬、黑胡椒粉‬抓拌均勻‬腌制‬20分鐘‬左右入味‬備用‬。

（3）鍋中倒入適量清水煮沸，加入少許食鹽，下入切好的芹菜，焯水片刻撈出裝盤。

（4）鍋中熱油爆香蔥姜蒜末和小米辣，下入腌制好的蝦仁翻炒至變色。

（5）再下入芹菜，加入適量的生抽和食鹽，大火翻炒均勻至食材入味。

（6）關火出鍋盛入盤中即可，做法簡單營養美味，大人小孩都喜歡吃的一道菜！

二‬、菠菜‬炒‬胡蘿卜‬

1、準備‬食材：菠菜‬、胡蘿卜‬、蒜瓣‬、蠔油‬、食鹽‬

2、菠菜炒胡蘿卜‬的‬做法：

（1）菠菜摘洗干凈去根部切段，胡蘿卜洗凈去皮切絲，蒜瓣剝皮切末備用。

（2）鍋中倒入適量清水煮沸，下入菠菜焯水片刻撈出，過涼水瀝干水分備用。

（3）鍋中倒入適量油，油熱爆香蒜末，下入胡蘿卜絲翻炒變軟。

（4）放入焯水的菠菜，加入適量的蠔油和食鹽，大火翻炒均勻至食材入味。

（5）關火出鍋裝盤即可開吃了，低脂低卡好吃不長肉，減肥人士必備的一道菜！

三‬、西葫蘆炒雞蛋‬