蒸紅薯時,切記不要直接上鍋蒸!教你正確做法,紅薯香甜又多汁。
紅薯是我們日常生活中最常見的食材啦!這個時候的紅薯正是大量上市的季節,在我們北方四線城市這邊,紅薯都是按袋賣的。菜市場上的紅薯一共是兩個品種,一種是紅心紅薯還有一種就是白心紅薯啦。紅心紅薯的口感是香甜的,白心紅薯的口感比較軟糯。相比于白心紅薯來講,我更喜歡吃紅心紅薯。不知道大家喜歡吃顏色的紅薯呢?
紅薯裡面含有豐富的營養物質,可以抑制體內黑色素的產生。
那麼自己在家蒸紅薯的時候,究竟如何做才好吃呢?為啥飯店的蒸紅薯就那麼好吃呢?今天我就把蒸紅薯的詳細做法分享給大家,我們在家做蒸紅薯的時候,千萬不要直接上鍋蒸啦。大廚教你正確做法,喜歡吃蒸紅薯的朋友,趕緊跟著我來學習一下吧!
準備食材:紅薯四個,清水。
操作步驟:
1.首先準備5毛錢紅心紅薯四個,我們將其放在清水中,給它沖洗乾淨表面的泥土。紅薯一定要選擇新鮮的,發芽的紅薯就不建議大家吃啦。
最近幾天經常下雨,紅薯稍微保存不得當就容易發芽。