吃不完的豬肉謹記別再放冰箱！肉販子教我土辦法，放1年仍舊新鮮！因為很多小夥伴不喜歡天天都去買菜，所以寧願一次多買點放在家裡，豬肉是用途比較多的一種美食，用它來炒菜是最合適不過的，比牛肉，羊肉更容易搭配蔬菜，吃起來也是更加的鮮嫩可口一些，所以很多小夥伴喜歡一次性買很多豬肉，放在家裡，但是你們知道應該怎麼樣儲存才是最新鮮的嗎？今天就教你們這樣做，學會不後悔。
這種方法現在已經有很多，小夥伴們都沒有聽說過了，因為這是一種比較老的方法了，在過去還沒有冰箱的時候，這種方法是比較常見的，而且非常的好用，都會把豬肉放在一個大一點的罎子裡面，然後放入多一點的醬油，醬油要蓋過豬肉，因為醬油能起到隔絕的作用，避免豬肉和空氣接觸到，再放入適量的鹽，然後把罎子密封起來，就是這麼簡單，可以說是把豬肉醃制了起來，讓豬肉隔離空氣，這種方法能夠保鮮很長時間。
現在最常見保鮮的方法就是把食物放進冰箱裡，可是太多食物同時放進冰箱，很容易導致各種食物之間的味道發生變化，所以現在最好還是不要都放進冰箱，有一個比較簡單的方法，就是把鹽放在冷水中，在加入一些花椒，把豬肉放在裡面，放在陰涼通風的地方浸泡上，食用鹽其實是非常有利於儲藏食物的，花椒也能避免蚊蟲的靠近，所以說這種方法還是非常可靠的，可以讓豬肉保鮮很久。
新鮮的豬肉不知道該怎麼存放，那就可以在豬肉的表面塗上一層薄薄的蜂蜜，因為蜂蜜也有隔絕空氣的作用，而且味道也是非常的香甜，塗在豬肉的表面，不但可以用來保鮮，而且還能讓豬肉的口感變得更加的香甜嫩滑，放在通風的陰涼處，能夠讓豬肉長時間的保鮮，而且還能夠吃起來，味道更加可口。
今天和大家分享的這幾種，具有年代性的儲存肉的方法，簡單實用，不但不會影響口感，而且用這樣的方法儲存，可以吃起來非常的新鮮，而且也能夠存放很長時間，簡單又實用，能夠讓放很長時間的食物，依然吃出最新鮮的口感，十分值得一試，趕快和好朋友們一起分享一下吧。
