不管多節省,不建議買這5種「便宜菜」,非常臟,超市員工從不買

時至今日,逛超市已經成為我們日常生活不可缺少的一部分,需要的食物、零食、糧油、生活用品等,都能買得到。

和菜市場不同,超市的環境干凈整潔,空氣清新,讓人感覺很舒服,而且還經常有打折活動,所以很多人每天都要去超市逛一圈,不管買不買。在超市買東西不用還價,價格比外面還便宜一些,經常能買到半價甚至一折的商品,能節省不少錢呢。

雖然在超市買東西便宜,但購買食物時要注意,有些食物「非常臟」,超市員工都不買。

今天我就和大家說說超市里幾種不能買的食物,再節省也不要買,低價低質,買了只會吃虧,經常逛超市的一定要牢記。

【超市這幾種食物不建議買】

1、散裝面粉

面粉是家家戶戶不可缺少的糧食,可以做會做各種面食。而面粉的種類很多,比如小麥面粉、玉米面粉、蕎麥面粉等等,口感和味道都不同。超市的面粉區,有整袋的包裝面粉,也有零售的散裝面粉,散裝的要比包裝的便宜很多,很多人經常買,但最好不好買。

散裝面粉缺乏包裝的保護,很容易落灰、生蟲,尤其是很多小孩子,經常用手抓面粉,會被細菌污染,這種散裝面粉是非常臟的,不像大米還能洗,所以寧愿花多花點錢,買袋裝面粉。

買袋裝面粉,記住2點,一個是「質量等級一級」,另一個是看標準號,常用的普通面粉是GB/T 1355,低筋面粉是GB/T 8608,高筋粉是GB/T 8607,用途不一樣,別買錯了。

2、涼菜

夏天了,吃涼菜的人很多,超市里的涼菜也做活動,滿15元送5元,很多人都搶著買,其實是有貓膩的。為啥會送5元呢?因為這些涼菜里,都混有之前沒賣完的。

在超市工作的老姨說,涼菜都是賣掉90%以上才會上新鮮的,因為涼菜的保質期短,我們根本不知道,有沒有買到那剩下的10%。涼菜的鹽分高,而且容易滋生細菌,會生成較多的亞硝酸鹽,對身體不利。想要吃涼菜,可以自己在家做一些,好吃又健康。

3、小咸菜

吃稀飯、面條時,搭配一碟香辣爽脆的小咸菜,是非常不錯的。超市里的小咸菜品種多,每次從這個區域經過時,都能聞到香味,可是不建議買。超市的小咸菜,都是敞開的,這樣香味才能散發出來,吸引顧客購買,有些超市還會用蓋子蓋起來。

這種敞開的小咸菜,很容易落灰、滋生細菌,而且咸菜的鹽分很高,即使生菌了也看不出來。最重要的是看不到生產日期,雖然鹽分高不容易變質,但肯定不新鮮了。

4、現殺魚塊

水產區有不少魚塊,基本上都是草魚的,因為草魚比較大,很多人買了吃不完,所以超市會把大草魚剁成小塊,很多人都會買,價格很便宜。

說是現殺的魚塊,但要麼是死了之后殺的,要麼是快死了殺的,這些魚塊都不新鮮了。而且魚肉的蛋白質含量高,容易變質、滋生細菌。而且死魚的腥味很重,用哪種烹飪方式都不好吃,所以勸你還是別買。

5、袋裝蔬菜

平時我們買菜,要進行挑選,才能買到最新鮮的蔬菜。而那些袋裝蔬菜根本沒辦法挑,有一次我買了一盒袋裝菠菜,表面上都是新鮮的,回去拆開后發現,下面全是老的、黃的,虧大了。

而且有些袋裝蔬菜,為了讓蔬菜長時間不變質,會噴灑一些保鮮劑,比如甲醛水,雖然在清洗時揮發掉了一些,但或多或少也會有些殘留。甲醛是一種劇毒物質,有很強的致癌性,所以盡量不要買袋裝蔬菜。

雖然勤儉節約是好傳統,但在吃的食物上一定不能省,太便宜的食物你敢吃嗎?要麼不新鮮,要麼都是用劣質原料制成,這樣的食物怎麼能吃得放心呢?所以以后別再為了節約,買上面這些菜。


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