第二：摸桔子

用手摸桔子的表皮，摸起來的感覺越光滑越好，表明桔子成熟度高，果肉飽滿，味道甜，水分足。如果摸起來桔子皮比較粗糙，有凸起的斑點，這種桔子品質就比較差，成熟度不好，比較酸，果肉也不飽滿。所以我們要買摸起來表皮很光滑的桔子，而不買桔子皮比較粗糙的桔子。

第三：捏桔子

用手捏一下桔子，感覺不軟不硬的桔子就是好桔子， 如果捏起來很硬，捏不動，像石頭一樣，這種桔子不但皮比較厚，剝皮的時候很難剝以外，而且裡面的果肉吃起來很酸

所以，我們買桔子要買不軟不硬的桔子，不買太硬和太軟的桔子。

第四：掂重量

用掂重量的方法來識別水果的好壞，同樣也是適合所有水果的。因為吃水果吃的就是新鮮和味道嘛！同樣兩個大小差不多的桔子，拿在手上掂一掂它們的重量，比較重的肯定就是好桔子。說明桔子很新鮮，裡面水分很充足，當然味道也沒得說。反之，重量輕的就不好了，拿起來輕飄飄的感覺，說明裡面果肉都已經乾癟了，不知道放了多長時間，吃桔子沒有水分，還叫桔子嗎？

簡單總結一下

現在的季節正是桔子大量上市的時候，大家隨時都會買上幾斤吃一吃，但是面對不同品質的桔子，我們應該懂得怎麼去識別和挑選，花了錢才能買到適合自己吃的好桔子。 總結起來很簡單，也很實用，記住：買頂部圓圈大的，不買圓圈小的；買果蒂顏色新鮮翠綠的，不買發黃、發黑和枯萎的；買表皮光滑的，不買粗糙的；買不軟不硬的，不買太硬和太軟的；買重量較重的，不買輕的！