白醋倒入手心搓一搓,用途花錢都難買,不知道虧大了,學到賺到​

养生小达人 2020/08/24 檢舉 我要評論

大家好,在廚房中白醋是必須存在的一道調味品,它裡面富含氨基酸有機鹽,維生素B1、B2等多種的營養素。在製作很多菜肴的時候,我們都會習慣性的往裡面加入一些,能對菜肴起到很好的去腥作用。除了在炒菜的時候往裡面加入白醋以外,在燉湯的時候,加入一些白醋,還能讓湯的營養價值更高。因為它可以讓肉類食材中的營養素,能更好的被稀釋出。

關於白醋的作用,除了炒菜方面以外,白醋的作用還有很多種,例如可以用來清潔馬桶,擦洗玻璃,煮雞蛋等等。對於這些白醋的作用,你們瞭解多少呢?把白醋倒入手心搓一搓,用途花錢都難買,不知道虧大了,學到賺到。如果你想瞭解更多白醋作用的話,那麼今天就讓我來帶你看一下。

妙招一:去除辣椒堿

我們平時在廚房中做菜的時候,對於辣椒的接觸是必不可少的,對於那些辣度比較低的辣椒帶來的灼熱感,相對來說會比較少,可以忽略不計。如果是小米辣這些比較辣的辣椒,就會讓我們的手變得十分灼熱。

而辣椒之所以會讓我們的手產生灼熱感,是由於在辣椒中富含一種物質叫做辣椒堿,辣椒堿會刺激我們皮膚的神經末梢,從而讓我們的手產生灼熱感。如果你切辣椒的時候,遇到這樣一種現象的話,那麼白醋就能起到很好的作用了。

在切辣椒的時候,我們要準備適量的白醋倒入手心中,然後雙手用力的去對白醋進行揉搓,讓我們的手能夠均勻沾上一層白醋。因為白醋中含有很高的醋酸物質,在遇到辣椒堿的時候,就會形成中和作用,從而減少辣椒堿對我們人體皮膚的刺激性作用。等辣椒切完以後,再將手洗乾淨就可以了。

妙招二:去除大蒜味

在廚房中所使用的調味品中,大蒜的味道可以說是很濃重的,每次切完大蒜以後,我們的手上就會殘留一股濃濃的大蒜味,讓人聞了就感覺特別噁心。這時我們也可以往手上倒入一些白醋去快速揉搓,就能將手上的大蒜味去除。

妙招三:去除霉菌、細菌

在廚房中,大多數家庭所使用的菜板,都屬於木制菜板。這些菜板一般會用很多年,但是木板在用上一段時間以後,它的表面就會隱藏很多的細菌和霉菌,在對菜板進行清洗的時候,大家都喜歡用洗潔精來清洗。用洗潔精去對菜板進行清洗的話,清洗效果並不能起到去菌殺菌的作用。

因此,當你在對家裡菜板進行清洗的時候,我們可以採用白醋。白醋具有很好的消菌作用,而且還能軟化污垢,讓菜板被清洗得更乾淨。利用白醋去清洗菜板的時候,還要記得多加入一勺食鹽,這樣殺菌效果會更佳。除此之外,食鹽還能起到摩擦的作用,可以讓菜板表面變得更平滑。

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