買西瓜別只會拍打了,40年老瓜農:牢記這5點,西瓜一買一個準

每天一道生活小訣竅,健康營養的在身邊。不知不覺間夏天又到了,在炎熱的天氣里,各種各樣的水果也開始逐漸上市,在水果一條街上逛一逛,收獲一個充滿果香味的夏天,那麼,哪一種水果最降溫去暑呢 ?當然是又甜又多汁的西瓜了。

西瓜的果實碩大,果皮光滑,味道清甜又多汁,具有清熱利尿等功效,與炎熱的夏天搭配再適合不過了,每天不來兩片西瓜,總覺得今天還有什麼沒吃,尤其是從外邊回來之后,來上一口冰鎮西瓜,那感覺真的是透心涼,可太幸福了。

現在西瓜也逐漸上市了,我們這邊價格也不貴,完全可以實現西瓜自由,但是在挑選西瓜這件事上,如果是沒有太多購買經驗的朋友,每次去買西瓜時肯定都會糾結,不知道要買哪一個才是又甜又多汁的,這時候總是會詢問老板:「老板,哪個甜?幫我挑一個。」如果遇到好心的老板就會仔細的你挑一個甜的,有些則隨便給你稱一個,買回來后吃后卻發現不甜,但又舍不得扔掉,只能勉強的把它消滅光,既浪費了錢也沒有了西瓜的快樂。于是為了每次都能挑到又甜又多汁的西瓜,清清特地去請教了一個老瓜農,學會了如何正確挑選到好西瓜,注意以下這幾點,下次買西瓜的時候看一眼你就知道甜不甜了。

第一點:拍一拍

在買西瓜的時候,輕輕拍一拍西瓜的表面,肯定是大家最為熟知的驗證方法了,輕拍不同的西瓜可能會聽到不同的聲音,那哪一種聲音才是正確的呢?成熟的西瓜在被拍打的時候,會發出砰砰的清脆聲,如果你聽到這種聲音,那就證明這個西瓜已經成熟了。反之那種悶悶的響聲,就說明里面的瓜瓤并沒有成熟,汁水也不多,這樣的西瓜最好就不要購買。

第二點:看表皮

通過拍一拍西瓜,我們可以知道西瓜有沒有成熟,但成熟也不一定代表它的甜度就高,所以我們還需要著重觀察接觸地面的那一面西瓜,如果那一面西瓜是泛黃的,那就說明西瓜在成長的過程中受到日照的時間充足,這樣的西瓜吃起來甜度會更高。而那一面泛白的話,就說明受到光照的時間不長,瓜瓤的甜分不高。

第三點:看根蒂

往往我們去買西瓜的時候,果攤上都會堆積著許多的西瓜,在眾多的西瓜中我們要如何挑到又新鮮又清甜的?通過看西瓜的根蒂,我們就可以知道,因為剛采摘下來不久的西瓜,他的根蒂肯定是綠色的,當你看到西瓜的根蒂已經發黃枯萎了,那就說明這個西瓜采摘下來的時間比較長了,這樣的西瓜新鮮度不高,最好不要購買了。關于西瓜甜不甜還有一個說法,那就是看西瓜的藤蔓,比較彎曲的藤蔓就是甜的西瓜,購買的時候我們可以往這個方向挑選哦!

第四點:看條紋

西瓜甜不甜,瓜面條紋也很重要,想要挑了一個清甜的西瓜,還可以看一下西瓜表面的條紋,西瓜條紋清晰的、條紋之間間距大的,說明西瓜吸收了充足的養分,比那些條紋不整齊的、間距小要甜許多,這一點是很容易辨認的,我們要選擇條紋間距大的西瓜,下次再買就不會買錯啦!

第五點:掂重量

西瓜的汁水多不多,還得看重量,當你看到兩個相同體格的西瓜時,可以拿起來掂一掂它們的重量,比較重的那一個就是汁水多的,它的成熟度也是高的,這樣的西瓜可以挑選。雖然說西瓜的種類比較多,但不管是圓形西瓜還是橢圓型的西瓜,我們盡量要選擇看上去飽滿圓潤的,這樣的西瓜成熟度也會比較高,買回來后不容易出錯哦!

西瓜的體型比較大,買回來的西瓜一次吃不完也沒關系,我們可以用保鮮膜包好,放進冰箱里冷藏保存,就不用擔心與其他食物串味了,不過西瓜還是在24小時之內吃完,才會新鮮又健康,放了太久的西瓜再拿來吃,很容易造成拉肚子,那就得不償失了,脾胃虛、腎功能不全的朋友,也要謹慎食用西瓜哦!

好了,看完今天的分享,你學會如何挑選西瓜了嗎?學會老瓜農的這幾招,看一眼你就能知道,最后祝大家在炎熱的夏天里吃到甜甜的西瓜。


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