甜瓜的香味彌漫開來，一走上大街，就能聞到一股甜瓜的香味，正是這股甜味，才讓很多人成為了「吃瓜群眾」。不知道大家有沒有注意到，香瓜的品種很多，也很漂亮，但是味道並不「純正」，看起來很漂亮的西瓜，其實並不好吃！
下面就分享下教大家在挑甜瓜的小秘訣，20年果農教你老經驗，保證你一挑一個准，學起來。
天然成熟的瓜會產生一種粉末狀的蠟質。
用手觸摸，有一種油滑的感覺，說明它沒有經過任何化學加工，是新鮮採摘的，自然成熟；如果是經過了化學加工，或者是提前採摘的，那麼它的表面就不會出現蠟質。
瓜底的那一圈叫做「瓜臍」，瓜臍是瓜子與花相連的部位，在瓜長到一定程度後，就會掉落，而瓜臍則會逐漸長大。天然的瓜成熟後，果實會自動脫落，而西瓜的臍部也會突起。
香瓜的臍部很小，呈凹形，屬于剛摘下的瓜，甜味不高；臍部呈圓形，呈圓形，呈突出狀，通常是天然成熟的，甜味比較高，瓜香味比較濃。
你可以很容易地分辨出「糖精瓜」，也可以從中挑出好的。讓我們來看看「五招挑瓜小技巧」吧！
【①看瓜藤】
很多農民在採收的時候都會保留一些瓜藤，以便于更好地保存。
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