大自然真是個神奇的造物主，賦予了我們豐富多樣的食材。而在這讓人數不盡的食材中，還有一個特別有趣的現象，在這可以隨便給大家列舉幾個，比如鳳梨和鳳梨、車厘子和櫻桃、葡萄和提子等等，明明長得差不多，卻又不是同一種東西。

拿熱帶水果「鳳梨」來說，它還有個親兄弟叫「鳳梨」。鳳梨以其汁多肉甜的特點征服了不少吃貨的心，關于鳳梨的挑選方法，也是一套一套的，很多朋友早已爛熟于心；但是如果問大家鳳梨怎麼挑選，相信不少朋友會是一臉懵。

接下來，懶喵就跟大家分享鳳梨的挑選方法，一起來看看。

牢記6字口訣，鳳梨一挑一個甜

挑選鳳梨的方法並不難，懶喵把它們總結為6個字，「一看二摸三聞」

一看外觀

優質的鳳梨大小適中，果形端正，多為圓柱形或兩頭略尖的卵圓形，表皮芽眼的數量較少。從體型上看，輪廓又矮又胖的鳳梨，大多比較甜，比輪廓又高又瘦的鳳梨要好吃很多。

此外，通過鳳梨外皮的顏色，也能看出鳳梨的成熟度。外皮顏色為淡黃色或橙黃色的鳳梨，說明已經熟了；外皮顏色黃中帶青或者完全為青色的鳳梨，大多還沒熟。如果把鳳梨切開，成熟後裡面的果肉為淡黃色，果芯較小，如果是還沒熟的鳳梨，果肉會偏白色。

如果準備買回家馬上就吃，大家可以選擇成熟度高的鳳梨，即顏色偏黃的鳳梨；如果想放一段時間再吃，可以選擇顏色帶點青色，還沒完全成熟的鳳梨。

從外觀上挑選鳳梨，主要看鳳梨的形狀、芽眼數量和外皮顏色。成熟的鳳梨，形狀端正，芽眼數量少，外皮顏色偏黃色。

二摸手感