我最愛吃的就是一碗面，一碗花生醬，特別好吃。如果早上再來一份麵包，再撒上一勺花生醬，那滋味簡直不要太誘人！如果沒有一盤花生醬，那就真的是不完美了。不管怎麼說，家中一定要準備一瓶萬能的花生醬！

今天在超市里買了一罐花生醬，猶豫了很久，一瓶一百七十克的花生醬要12元，想了想，還是放棄了，心裡盤算著，一斤花生米要5元，一斤花生醬至少要400克。

說幹就幹，回家後就是自己動手，自己做花生醬不是什麼難事，不用任何添加劑，味道絕對不會比市面上的差。

【自製花生醬】

主要食材：花生500克，白糖1勺，鹽2克。

【具體做法】

1、準備一斤花生米，挑細一點的，我用的是我爸媽親手種的花生，是用一般的花生和紫色的花生混合而成，這樣才能讓人更加的美味。

2、將花生放入烤盤，預熱150度，烘焙30分鐘，中間兩次翻轉，使其充分加熱。

沒有爐子的話，也可以在平底鍋裡炒。

3、等花生米冷卻後，把它擦乾淨，然後用家中的勺子輕輕搖一搖，就能很容易地把花生米洗乾淨。

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