1、 準備食材：核桃仁20克、紅棗25克、紅豆15克、綠豆15克、松仁15克、花生20克、葡萄干15克、糯米30克，把所有的食材淘洗干凈，放入電飯鍋中，加入足量的清水，按下煮粥鍵，等待一個小時的時間。
2、喜歡吃甜味的朋友，可以放一些糖，隨著粥一起熬煮，其實甜味已經挺足了，紅棗、葡萄干都會釋放甜味，這個版本的臘八粥，香甜美味，營養豐富，老少皆宜。
1、 準備食材：蓮子15克、花生10克、赤小豆20克、蕓豆20克、薏米15克、百合15克，把所有的食材清洗干凈，提前浸泡。
2、 準備食材：糯米30克、黑米20克、黑芝麻10克、大米20克，把所有食材淘洗干凈。
3、再準備一些干果：核桃仁15克、桂圓25克、紅棗15克、枸杞10克、葡萄干15克、桂圓肉15克，除了枸杞以外，所有的食材都倒入鍋中，加入30克黃冰糖，加入足量的清水，按下煮粥鍵，大概一個小時即可。
4、枸杞不耐煮，臨出鍋前5分鐘放最好，按照這個方式煮的八寶粥，可以售賣，能賣6元一碗，也可以自己喝，香濃順滑，營養滋補，湯汁黏稠，比粥鋪的好吃多了。
最后一款可以作為商用，粥鋪用的最多，用料豐富，湯汁黏稠，能賣八元一碗。
臘八粥不宜過午，意思就是最好早晨這一頓喝粥，可以五點鐘起床熬粥，也可以提前一天晚上熬粥，都是老一輩的習俗，「早喝粥，來年大豐收」。
