第二點：看果蒂

荔枝是一個不耐存放的水果，買回家放個一兩天還沒有吃完的話就容易長蟲眼了，那麼我們在購買荔枝的時候，為了避免買到一些長了蟲眼的荔枝，咱們就需要仔細的查看荔枝的果蒂部分。如果荔枝的果蒂已經開始發霉或者發黑，那麼就有可能是已經長了蟲眼的荔枝，這樣的荔枝就不建議大家挑選了，咱們要挑選荔枝果蒂部分凹陷，并且顏色過渡自然，沒有發黑的荔枝，這樣的荔枝才是新鮮，并且沒有長蟲眼的荔枝哦。

第三點：看果皮

要想知道荔枝的成熟度高不高，果皮厚度，那麼我們直接查看荔枝果皮上的尖刺就知道了。隨著荔枝逐步的成熟，一開始荔枝上的尖刺是比較突出比較硬的，成熟之后，荔枝的尖刺就會變得比較光滑平整。所以如果荔枝的果皮尖刺不扎手而且短，比較光滑，也比較軟，那麼就說明這個荔枝的成熟度很高，果皮很薄。而如果荔枝的果皮比較硬，拿起來比較扎手，并且尖刺比較長，那麼就說明這種荔枝就是還不夠成熟的，荔枝，吃起來的味道是會比較酸的，不夠清甜。所以我們在挑選荔枝的時候，要首選尖刺比較短并且摸起來比較軟的荔枝，就是成熟度剛好，香甜多汁的荔枝了。

第四點：聞氣味

荔枝是一種很容易變質的水果放的時間稍微長一些，就會開始產生出一種類似于酒精的發酵味，因此我們在挑選荔枝的時候也可以仔細的聞一聞，如果發現荔枝已經開始產生出一些霉味，或者是發酵的氣味，那就說明這個荔枝留存的時間很長了。而如果我們在挑選荔枝的時候，聞到的是荔枝獨有的清香味，那麼就說明這一批荔枝是比較新鮮的，值得購買。

所以給大家分享了挑選荔枝的4個小竅門，大家學會了嗎？現在的荔枝還不是大量上市的時候，所以價格還比較昂貴，如果嘴饞的朋友想要買，那麼就要擦亮眼睛挑選到新鮮又好吃的荔枝，那麼就不用擔心會白花冤枉錢了。