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高麗菜別總炒著吃,加上紅蘿蔔一起吃更營養,外脆裡嫩!
2023/07/01

今天兒子放學回家說,學校門口有炸紅蘿蔔丸子買,看起來就非常誘人,忍不住嘴饞就買了一份吃,所以一到家就叫我做給他吃,還好,家裡所需的食材都有,三兩下就給孩子做好了一大盤,外脆裡嫩,孩子直呼說比買的還要好吃。

那麼,今天就給大家介紹一道休閒小吃炸紅蘿蔔包菜丸子,而且在家就可以做,做法也非常簡單,也可以根據個人喜好放不同的食材,乾淨衛生又好吃,而且口感也不比外面的差,不僅大人、小孩都喜歡吃。下面就給大家介紹這道炸紅蘿蔔包菜丸子的做法,有時間不妨在家裡也做給孩子吃。

【紅蘿蔔包菜丸子】

食材:麵粉適量,胡蘿蔔一根,火腿腸一根,包菜適量,蔥2棵,雞蛋兩個,食用鹽少許,雞精少許,食用油。

烹飪方法:

步驟一:首先把所有食材都準備好。

步驟二:紅蘿蔔去皮洗淨切成條,包菜洗淨也切成條,火腿腸去皮,蔥洗淨切成蔥花備用。

步驟三:紅蘿蔔,包菜,火腿腸分別放入菜餡機裡絞成碎末。

步驟四:絞好的食材碎末分別取出。

步驟五:盤中倒入麵粉,紅蘿蔔碎,包菜碎,蔥花,火腿腸碎。

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