然后微波爐轉2分鐘即可，等榴蓮冷卻后，你就會j到吃香濃軟糯的榴蓮肉嘍。

注意：這個方法僅適用于愛吃榴蓮的家庭，因為微波加熱過的榴蓮，那味道，你是知道的，如果家中有對榴蓮望而卻步的人，此方法一定要慎用！

看一下冷卻后的榴蓮，立刻變得軟糯香甜，和自然成熟的口感一模一樣！

下面分享大家挑榴蓮的好方法，挑到好榴蓮就不用費力催熟啦！

1、果柄粗壯且結實的榴蓮證明營養吸收的好，比果柄細的要果實飽滿。

2、如果開裂了，那聞一下氣味，如果有酒精味那就證明熟過了，如果沒有榴蓮特有的香濃的「臭味」，那證明還沒成熟。

3、捏一下榴蓮身上的刺，如果榴蓮刺粗壯矮小間隔大，捏起來很松軟很容易靠攏那就證明果肉軟糯香甜，如果刺又高又尖又密集，還捏不動，那就要慎選了。

掌握這些小妙招，買榴蓮時再也難不倒你了，如果一不小心買到了生的，有了艾姐的妙招，也不會浪費掉，依然吃到軟糯香甜的好榴蓮！