二、
切好的胡蘿卜頭部，我們回來一整個魚身上來，現在重要的步驟來了，大家不知道怎麼操作的趕緊用小本本給記起來咯。在刮魚鱗之前呢，我們要在砧板上，鋪上2層的保鮮膜，這樣放置等會我們在刮魚鱗的時候，魚鱗濺得到處都是，而且打掃起來也是非常的麻煩的，所以我們一定要在砧板的上面給鋪上2層的保鮮膜。
鋪好的保鮮膜，這個時候，我們就可以把魚放在砧板和保鮮膜的上方了，然后放好，我們再用剛才切好的胡蘿卜頭部，在魚的身上，逆著方向一大片一大片的把魚鱗刮除下來，這個方法既不傷手也不會飛濺的到處都是，重要的時候，刮下來的魚鱗，都是大片狀態的，不會像是用刀具那樣一小片的刮除還飛濺的下來，是不是非常的簡單快速，又實用呢。
三、
胡蘿卜在魚的背部上，來回的刮除，這里需要提醒大家的是，我們在刮魚鱗的時候，記得一定要把魚背的上面和下面來回的刮除干凈為止即可。刮除好了后，我們就可以把魚，在流動的清水下，將魚給清洗干凈放在盤中備用了。
我們再回過頭來看看，這是砧板上的魚鱗，是不是都是全掉落在，剛才我們鋪上的2層保鮮膜上。所以我們的保鮮膜的作用還是很大的，不僅是保鮮蔬菜的重要之一，更是方便我們在處理東西，防止東西飛濺到處是的重要物品之一了，現在魚鱗全部掉落在保鮮膜上了，我們只需要簡單的把保鮮膜隨便的包裹起來，就可以扔掉了，做法非常的簡單快速，砧板上干凈不留魚鱗，真的太實用了，看完你也趕緊分享給家里人知道吧！
結束語：
以上，就是今天清清給大家分享的，刮魚鱗小訣竅了，這樣的做法，不臟水也不飛濺，非常的簡單又實用
