6:中間位置填入醃好的內餡;內餡的中間向外推一推,磕一個雞蛋。
7:冷水上鍋,大火蒸12分鐘左右。
8:蘿蔔熟爛後取出來,撒入蒜葉,再沿蘿蔔淋一些生抽,美味即成。
小貼士:
1:蘿蔔的外皮不用去掉,洗淨即可。因為外皮也是非常有營養的。
2:蒸出來的蘿蔔,味道會比較淡,所以可以淋一點生抽,中和一下味道。
這裡沒有華麗的語言,沒有富麗堂皇的環境,有的只是用心為家人做菜的營長;有不足之處歡迎各位多多指教!在美食世界裡,咱們一起進步,為家人做更多更美味的食物!
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