適用人群：中老人和高血壓患者。

不適用人群：腎功能障礙、心臟功能障礙及服用降壓藥物的高血壓患者。

4.加鈣鹽、加鋅鹽和加硒鹽

在加碘鹽或無碘鹽中添加鈣、鋅和硒，就變成了加鈣鹽、加鋅鹽和加硒鹽。

採購建議：這些鹽主打為人體補充微量元素的噱頭，但按照正常標準，每人每天的食鹽攝入量不超過6克，通過食鹽來補充的微量元素少之又少，可以這些添加了微量元素的食鹽，可吃可不吃。

食鹽選購的5個技巧

1.根據等級購買食鹽：

我國的食鹽等級，共劃分為優級、一級和二級三個等級，等級越高，鹽的雜質越少，品質越高。

2.根據地區購買食鹽：

除上文我們提到的特殊人群外，大家可以根據自己所處地區買鹽，沿海地區可選擇無碘鹽；而內陸地區可以選擇加碘鹽。

3.根據年齡購買食鹽：

中老年人和高血壓患者，可以挑選低鈉鹽；普通人或患有腎臟疾病、心臟疾病的人，選擇普通食鹽即可。

4.營養強化鹽可買可不買：

加鈣鹽、加鋅鹽、加硒鹽等各種營養素強化鹽，雖然可以適量地補充微量元素，但我們人體攝入這些微量元素，還主要通過飲食來補充，所以買不買並沒有影響。

5.包裝完整憑證齊全：

好的食鹽是白色的細砂狀，包裝資訊清晰完整無破損。