保存香蔥,別直接放冰箱,教你3個妙招,放1個月也新鮮,隨吃隨取
隨著社會的進步跟發展,人們的生活水平以及生活質量都得到了一定的提高,現如今的人們只要兜里面有一點錢的話,就可以直接去市面上買自己想要的東西,不管是一些吃的、喝的、用的、玩的、穿的等等都是可以直接去市面上買得到的。
像我們今天跟大家說到的香蔥,相信大家在日常生活中也是非常常見的,香蔥在生活中可以直接用來當做一種配料使用,也可以直接用來炸蔥油,取它的蔥味兒就可以了,而且香蔥可以說是我們在生活中必不可少的一種調味品之一了,同時香蔥它的價格也是非常便宜的,在市面上,大概三塊錢一斤,都能夠輕松的買到,但很多朋友們在將香蔥買回來之后,一次性是沒有用完,放久了之后就會出現變質、變蔫兒的情況,這樣的話,就會很容易地影響到我們下一次的使用,不能夠長期的保存。
那麼今天,小編就跟大家分享一下我們正確保存香蔥的方法和技巧,千萬不要直接放在冰箱里邊兒保存了。學會這3個小妙招的話,我們保存香蔥是非常簡單的,放一個月也特別的新鮮美味,隨時吃、隨時使用,一起來學習一下吧!
第一個我們可以直接用密封冷藏法。
這個方法是非常簡單的,就是我們需要先將香蔥按分量分成一小份、一小份的,然后用保鮮膜將這些香蔥都包裹好,包裹好了之后放在冰箱里邊直接冷藏就可以了,這樣的話可以保存香蔥,在一個月之內不會出現變蔫、變質的情況,還特別的新鮮,隨時吃,隨時使用,方法非常的簡單哦!
第二個方法,大家可以直接使用水生法。
這個水生法,說到名字的時候呢,大家也都知道了方法是什麼的,就是我們可以直接將香蔥種植起來,放入準備一個干凈的瓶子,往瓶子里面倒入適量的清水,然后將香蔥底部裝入水中,放在有太陽的地方就可以了,這樣的話香蔥就能夠持續繼續生長,它也會特別的新鮮,新鮮美味,不會出現變質變蔫的情況。當然了,大家一定要記得定期的換水,如果這樣的話,才能夠維持它的新鮮程度。
第三個方法,我們可以直接用冷凍法。
很多朋友們可能會覺得它只能夠用來冷藏,其實香蔥也是可以直接用來冷凍的,它的保存期也會更久一些。保存方法也是非常簡單的,就是我們需要先將香蔥清洗干凈,然后瀝干水分,這個時候一定要將其自然晾干,不要直接去用紙巾擦干,晾干之后的香蔥,我們放在案板上切成小蔥花,切好之后放在保鮮袋里邊兒裝起來,再將保鮮袋里邊兒的氣體擠出來,這個時候,再將保鮮袋直接裝在冰箱里邊兒冷凍就可以了。
當然,大家也可以直接將切好的蔥花放在無水無油的罐子里面密封起來,放在冰箱里邊兒冷凍就可以了,冷凍好的香蔥,它會慢慢地變硬,我們吃的時候,稍微解凍一下就可以了,這個時候的香蔥,也是非常新鮮可口的,味道也特別的香,方法也比較簡單。
所以,以上這3個方法就是我們今天跟大家分享的正確保存香蔥的方法,你學會了嗎?