擠掉多餘水分後,將蘿蔔絲放入大碗中。
小米椒切成小圈。
往蘿蔔絲中加鹽、糖、白醋、小米椒圈調味,最後倒入一瓶雪碧,攪拌均勻,給它浸泡一個小時。
泡好的蘿蔔絲特別入味,因為提前用鹽醃制殺水了,所以蘿蔔的辛辣味基本上沒有了,吃起來脆脆的,酸酸甜甜,一股清爽的雪碧香味撲面而來,喜歡的朋友快試試吧!