鍋里蒸上兩個小時之后,拿出來切一切,就可以直接吃了,味道比臘肉還要香,當然您也可以拿來炒菜就更香了,接下來把就把這道醬油肉炒芹菜做法分享給你。
芹菜摘洗干凈,去掉老根老葉,切成菱形段,然后醬油肉,切成薄薄的片,準備點蔥姜蒜干辣椒,接下來開始上火制作。
鍋里少來點油,把醬油肉下鍋,中火煸炒出香味后,放蔥姜蒜干辣椒炒香,炒香之后呢,把這個芹菜段下鍋,大火翻炒一分鐘,炒至斷生出香味,
只需放上少許的生抽提味,再放少許的白糖提鮮即可,鹽就不用放了,因為醬油肉本身也有咸味,大火翻炒均勻,就可以出鍋裝盤啦,口感清香,味道好吃,快點做起來吧。
怎麼樣朋友們,看完文章,這次知道把豬肉放進醬油中,瞬間能夠變成一道美食了吧?