2️。將白芸豆倒入電飯煲中，加入適量的水，水量沒過芸豆2釐米左右。啟動煮粥程式，1個半小時。

3️。程式結束後，加入清洗乾淨的山楂幹和話梅，再煮制十分鐘。

4️。臨近收尾時，依據個人口味加入適量的紅糖和冰糖，攪動至融化。

把煮好的話梅芸豆和湯水一起盛入容器內，晾涼後放入冰箱冷藏再吃，味道更好。

【時蔬豆腐】吉祥多福、生活多彩。

食材：北豆腐、西蘭花、胡蘿蔔、木耳、澱粉等調味料適量。

1️。木耳泡發清洗乾淨。開水煮制2分鐘，盛出瀝水。

2️。將豆腐切成厚度約1釐米左右的塊。在豆腐表面蘸一層幹澱粉。

3。鍋中油熱後下入豆腐塊，中火煎到表面金色。

4️。西蘭花和胡蘿蔔都處理好，焯一下水。

5。將鹽 、糖、料酒、生抽和醋提前倒入一個小碗裡。

6️。鍋中加少許油，倒入木耳、西蘭花和胡蘿蔔，大火快炒。

7️。倒入豆腐後再倒入調料碗汁，快速翻動食材，加少許水澱粉勾芡，料汁收濃關火。

【百合蒸南瓜】蘊含蒸蒸日上，吉祥如意。

食材：南瓜、紅棗、百合、冰糖適量。

1️。百合幹清洗乾淨後浸泡半小時。

2️。南瓜去皮去瓤，洗乾淨後切成南瓜片，不要切得太薄。

3️。紅棗搓洗乾淨，用溫水稍微泡一會兒。

4️。將南瓜、百合和紅棗擺出漂亮的造型，撒上冰糖，澆一點水，以幫助冰糖融化。

5️。入鍋蒸制，大火上汽後20分鐘。

如果您覺得擺盤麻煩，也可以把所有的食材都混合在一起，擺在盤子裡直接蒸制。

【腐竹素小炒】祝願生活富足，財源滾滾。

食材：芹菜、胡蘿蔔、腐竹、花生油和鹽。

1️。腐竹掰斷後用溫水浸泡3小時。

2️。