麵粉的儲存我們需要用到的是花椒和食用鹽。先把食用鹽放入鍋中，炒至微微發黃的狀態，然後加入花椒，繼續翻炒，大概翻炒1分鐘左右，只要把花椒中的水分炒幹即可，無需炒熟，如果炒熟了，效果就會差很多。炒好以後盛出來，晾乾，用紗布包起來放入保存麵粉的容器中即可。

三、綠豆的儲存方法

這個方法稍微有一點點的費時間，但是非常非常的有效果，可以保存2年左右。綠豆生蟲的原因是表面會有一些蟲卵殘留，所以買回來綠豆後，放入沸水中煮1分鐘，過程中順著一個方向攪拌即可。盛出來晾乾後（一定要晾的特別幹），然後放入容器中密封保存，這個方法處理過的綠豆可以保存2年之久。

四、花生的儲存方法

夏天，花生稍微放置時間久一點就會有一種「油膩子」味，這是因為花生米受潮了導致的，所以報次呢花生米一定要放置受潮。首先買回來的花生米放在陽光下暴曬一下，曬到幹幹的程度，馬上裝入密封的容器中，再放置幾枚幹辣椒，放在陰涼乾燥處存放就可以了，幹辣椒可以有效的吸收潮氣，讓花生米保持乾燥。

五、食用油的儲存方法

很多朋友認為油是非常容易保存的，其實並不是，尤其現在夏天，天氣炎熱，食用油也是會變質的。所以食用油的儲存方法也有講究，第一，不可放置在離灶台特別近的地方，放置溫度過高加速油脂發生氧化的速度而變質；第二，避光保存，陽光中的紫外線和紅外線也會使油脂氧化和變質；第三，注意防潮，儲存食用油的以後要注意避免接觸水分，水解也是導致油品發生氧化變質的主要原因之一。