，因為沙子有很好的隔絕空氣作用，可以使生姜的水分不容易揮發掉，所以能保存很久的時間，也不會發霉變質，能夠保證生姜的新鮮程度。
3、茶葉保存法
像是家里面經常喝茶的話應該都會有茶葉，我們可以物盡其用。把茶葉找一張紙巾，先是包裹起來，然后再找到一個塑料袋， 把生姜還有包郵茶葉的紙巾一起放進袋里面，把袋中的空氣排出扎緊即可。
然后再將生姜放進冰箱或者是陰涼的地方儲存，因為茶葉可以有效地吸附水分，保持干燥，有利于生姜長時間的存放，
4、大米保存法
大米保存方法也非常簡單，只需要將生姜放在大米里面。這個辦法跟沙子保存法是差不多的，也是因為大米是很好的干燥劑， 具有吸附的作用，可以給生姜營造出一個封閉干燥的環境。
同時還能隔絕外部的空氣，降低生姜的氧化，從而抑制生姜發芽。像是我家要是有的生姜吃不完，我就經常會用這個辦法來保存生姜 ，因為生姜也是提前清洗干凈，所以也并不會把大米弄臟，大米還是可以吃的。
小結：
大家選用以上這4個辦法的時候，任意一個都可以保存生姜，讓生姜存放的時間更長。大家可以參考一下哦。
