正常黃瓜
正常黃瓜
相反,打過激素的黃瓜,身體上會有很多小刺,不僅僅會更加地密集,也相對會更尖更細。我們用手輕輕地捏一下,會有明顯刺手的感覺。
激素黃瓜
激素黃瓜
第四點:看黃瓜的尾部。
正常的黃瓜從開花到結果大約需要8-10天。長得時間越長,尾部沒有刺的地方越短。
正常的黃瓜,尾部一般是這個狀態的,更粗,更短,更直,更光滑。
反之,激素黃瓜就相反,尾部沒有刺的地方,更長,更細,更彎,也更加不光滑。
第五點:聞黃瓜的味道。
我們把黃瓜拿起來聞一下,正常的黃瓜,黃瓜的味道很濃郁,非常的香。
正常黃瓜
而打過激素的黃瓜,則完全相反,黃瓜的清香味非常的淡,甚至什麼味道都沒有。
激素黃瓜
看到這裡,一定會有人提出這樣的疑問。黃瓜顏色的深淺,是否能作為判斷黃瓜是否打過激素的一個標準呢?是不是顏色深的是沒有打過激素的黃瓜,而顏色淺的是打過激素的黃瓜呢?
這個是不能作為判斷標準的,因為有些黃瓜出生的長得高,日照的時間也會比較長,顏色自然也會深。有些黃瓜出生的地方就很矮,長在藤蔓的最底下,日照時間就會相對的比較短,顏色自然就淺了。
總結一下,什麼才是真的好黃瓜?
黃瓜不粗也不細,摸上去小刺不扎手,整體顏色翠綠,越深越好,聞起來氣味濃郁,頭部沒有小結和小花,尾部無刺部分,較短並且筆直,黃瓜就是優質沒有打激素的黃瓜。反之就是激素黃瓜,您學會了嗎?