生姜大家都不陌生吧,它是我們日常生活中的調味品。
(1)煮魚煮肉放點生姜能夠去腥,有利于保持食材最鮮美的味道;
(2)感冒的時候煮紅糖生姜水相信大家都試過吧?小主管「陽」的時候就喝了兩碗這玩意兒就好了,它能起到補充能量,抵御風寒的作用;
(3)農村婦女生孩子坐月子的時候會煮生姜水洗澡,這個也是因為生姜的驅寒作用,能夠幫助產婦較快恢復體能,防止月子病 的產生。
你看,作為調味品的生姜在日常生活中的作用還真不少呢,除此以外,生姜其實還有很多沒有被發現的作用,尤其是干癟的生姜,能解決不少生活煩惱呢,一起看一下吧。
首先,拿到這種干癟的生姜,很多人第一反應就是要扔掉它,可千萬別扔,干癟生姜是個寶,拿到這個生姜,我們先把生姜的泥土用清水洗干凈。
接著,把洗干凈的生姜放在砧板上,把它切碎,切得越碎越好,這樣有利于生姜散發味道,充分發揮作用。
第二步,把切碎的生姜放入盆中,然后把小蘇打粉也倒入其中,接著就往里面加入適量的開水,最后用筷子攪拌,使蘇打粉和生姜充分溶解。
溶解后我們就得到一種生姜蘇打溶液啦,接著我們就把它裝進噴壺里面,我們一起來看看它到底有什麼神奇妙用吧。
[微風]妙用一、清潔爐灶。爐灶最容易藏污納垢,且都是衛生死角,想要清理似乎也不那麼容易,因此平時總是喜歡拖著,久而久之,越積累油垢越厚。
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