我們再來剝一個,大家看一下
直接對半壓過,往回一搓
輕輕一抖,我們的蒜瓣就掉下來了
非常的簡單方便。
方法二:如果家裡沒有防燙墊的話,也不用著急,我們只是輕輕擠壓,也能快速的剝大蒜,大蒜上會有一個「小機關」
我們捏住大蒜頭與大蒜尾,然後擠壓
大家可以看到我們大蒜皮會直接爆開,沿著爆開的地方很輕鬆
就能把大蒜皮給它取下來,方法非常的簡單,大家可以試一試。
方法三:如果我們家裡對大蒜的需求量比較大的話,我們也有一個簡單快速的方法,可以準備一個密封盒
把我們的蒜瓣裝進去
蓋上蓋子,給它搖晃30秒到一分鐘
差不多了,我們打開來看一下效果怎麼樣
倒出來,大家看一下,蒜皮與大蒜全部都分離開來了
但是,這樣搖出來的大蒜適合立馬使用,不然它容易發粘,我們可以把它做成蒜蓉