想要 毛發保持健康,在生活中應該注意良好習慣養成,特別是把 壓力釋發、 正確清洗毛發、 作息規律、 營養滿足需求等,自然 頭髮秀麗,看起來烏黑,富有光澤。
但有的人 白頭髮越來越多,顯得衰老,不排除是某些營養物質缺乏,要去了解合成 黑色素要哪些原材料,盡量在飲食中多獲取,堅持下來頭髮才能得到滋養。
1、酪氨酸
酪氨酸不足,無法正常合成 黑色素,會毛發由黑變白。因為本身酪氨酸是黑色素產生最主要的原材料,多存在于 胡蘿卜、芝麻、牛肉、魚肉中,平時沒有飲食均衡營養,經常挑食或者偏食, 酪氨酸攝入量過少,會讓白頭髮越長越多。
1、準備一下食材,胡蘿卜一個削去外皮切成細絲,胡蘿卜絲不需要太長,從中間再切上兩刀放在盆中。
2、大蔥幾根,拍扁以后從中間劃上一刀,切成蔥花和胡蘿卜放在一個盆中,生姜一小塊,先切成姜片,再剁成姜末,都放在盆中。
3、把菠菜焯一下水,水燒開以后,把菠菜放在水中快速焯一下,撈出控干水分,放在案板上面切碎,放在盆中,加入食鹽2克、十三香1克、雞粉1克,用筷子攪拌均勻入味。
4、然后加入高粱面粉50克(2勺子),玉米面粉50克(2勺子),小麥面粉100克(4勺子),用手把這三種面粉和青菜揉到一起,加熱水,把面粉攪拌到沒有干面粉,能團成團。
5、取個盤子,在盤子上面均勻的刷上一層植物油,用手抓一把面團,先用兩手團成一個圓球,然后用大拇指從中間戳個洞,團成一個窩狀,盡量薄一點,好蒸熟。
6、取出電蒸鍋,把水燒開以后放上篦子,用小刷子刷上一層薄薄的植物油,取出窩窩頭擺放在篦子上面,窩窩頭不是發面的,蒸出來不會膨脹,兩個窩窩頭之間不需留太大空隙。
7、窩窩頭放完以后蓋上鍋蓋,水開蒸15分鐘,15分鐘后,先關火,停上2分鐘再掀開鍋蓋,胡蘿卜窩窩頭就做好了。
2、B族維生素
人體所需要的維生素種類很多,不同維生素作用不一樣,其中 B族維生素促進身體的生長髮育,新陳代謝,也可以讓頭髮得到滋養而保持烏黑,日常多吃動物內臟、五谷粗糧、蔬菜和水果,都能獲取足夠的B族維生素。
1、準備四根香蕉,剝掉皮,切去兩頭尖的,再切成四厘米左右的段,放在盤中備用。三個小盆,分別倒入玉米淀粉、打入雞蛋和玉米片,雞蛋打散,玉米片在生活超市都能買得到。
2、把香蕉段先裹上玉米淀粉,再裹上蛋液,然后再均勻的裹上玉米片,依次把所有的香蕉段都這樣裹好。
4、鍋內燒油,油燒至五成熱,油面上輕微冒煙,把裹好的香蕉放進鍋里,小火炸一分鐘左右,所有的香蕉飄起來變成金黃色為止,整個過程火候不要太大,然后撈出控油。
5、控干油之后開始擺盤,放上一片香菜葉在上面點綴。
蛋白質是人類生命活動物質基礎,有的人持續飲食不正確才導致蛋白質獲取量過少,例如為了控制體重長時間吃素,或者沒有按時吃東西,這種物質提供量過少抵抗力下降,器官功能降低,還可能面臨脫發,白頭髮越來越多的風險。
1、把豆腐切成一厘米左右的方丁,太大的話不好入味,大蔥多一點,切成圈,香味才濃。再切一點姜片放在一起,紅椒切成小片配色,另準備一小塊五花肉切成肉粒。
2、鍋內多燒一些油,油溫五成熱時,把蔥圈和姜片倒進去小火慢炸,充分炸出里面的蔥油,蔥圈微微焦黃以后倒出來控油。
3、用蔥油來煎豆腐,鍋內加入一勺蔥油,倒入豆腐,把豆腐鋪平,中小火煎制,稍微加點食鹽增加底味,不要來回翻,容易碎。可以經常顛鍋翻面,豆腐煎成金黃色倒出來備用。
4、鍋內再加入一勺蔥油,放入五花肉煸炒出油脂,淋入一些料酒去腥,加入來抽調底色,快速翻炒均勻。然后倒入蔥圈、豆腐,大火翻勻。
5、調味加入蠔油、雞粉、味精、少許白糖和食鹽,淋入一點清水化開,讓豆腐吸收料汁入味,再放入紅椒片翻炒至斷生,勾入少許水淀粉,讓調料更好的包裹在食材上面,翻勻后即可出鍋裝盤。